西餐菜品大揭秘：牛排、烤鸡、烤羊排等主菜，法式洋葱汤等汤品等你来尝

主菜：

牛排：包括菲力牛排、沙朗牛排、肋眼牛排等。

烤鸡：烤制，通常搭配调味酱。

烤羊排：用多种香料烤制而成。

海鲈鱼：可以烤、煎、蒸等多种烹饪方式。

龙虾（Lobster）：烹饪方法多样，如烤、煮、蒸等。

鸭胸肉：烤或煎，通常搭配果酱或红酒酱。

汤：

法式洋葱汤：将洋葱煮沸并与肉汤混合，撒上奶酪，烤至金黄色。

蔬菜清汤：由多种蔬菜熬制而成的清汤。

Bouillabaisse：一种传统的法国渔民汤，以各种海鲜为主料。

开胃菜：

凯撒沙拉：生菜、油煎面包块、帕尔马干酪，淋上特制酱汁。

法式鹅肝：通常油炸或烧烤，搭配面包。

意大利生牛肉片：牛肉切成薄片，淋上橄榄油、柠檬汁，撒上帕尔马干酪。

甜点：

提拉米苏：由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉组成。

巧克力慕斯：由巧克力、奶油和鸡蛋制成，质地致密。

奶油泡芙：充满奶油或馅料的小糕点球。

主食：

面食：包括各种面条，如意大利面条、烤宽面条等。

披萨：烤制的披萨，上面撒上番茄酱、奶酪和其他配料。

法棍面包：法棍面包是法国餐桌上常见的主食。

西餐有哪些菜式？这只是西餐菜肴的冰山一角。西餐有着丰富多样的饮食文化，每道菜都有其独特的制作工艺和口味！